視覚と味覚で楽しむ日本の四季
定番の和菓子から、親しみやすい洋菓子まで。
こぎくのお菓子は、和と洋が融合した『JAPANESE MODERN SWEETS』をテーマに、
洋菓子の隠し味にも餡を使うなど、工夫をこらしています。
一部を除き季節限定生産のため、お求めの際は店舗までお問い合わせください。
秋の代表菓子
  • 御菓子司こぎく 新栗蒸羊羹
  • 新栗蒸羊羹
    Shin kurimushi youkan

    どこを切っても新栗がゴロゴロ!栗の皮むき、蜜漬け、仕上げまですべてが手作業の栗蒸羊羹。スタッフみんなで手が痛くなるまで栗の皮むきに追われます。その甲斐あって、みなさまから美味しいとご好評いただいています。まとめてお買い上げいただくお客様も多いです。
    こぎく自慢の餡の風味を生かしてむっちり食感に蒸しあげた羊羹は、他のお店の栗羊羹とは一味違う仕上がりになっています。
  • 御菓子司こぎく 栗きんとんパイ
  • 栗きんとんパイ Kuri kinton pie

    香ばしいパイ生地で、和栗の餡を包み込んだパイまんじゅう。素材本来のおいしさを味わっていただくために、ほっくりやさしい和栗のうま味と甘みをいかした素朴な甘さに仕上げ、最後にケシの実をまぶしました。
  • 御菓子司こぎく ハロウィン上生菓子

    ハロウィン上生菓子
    Halloween sweets

    和菓子屋が本気で取り組んだハロウィンモチーフの上生菓子。可愛い見た目も餡のおいしさも本物です!
  • 御菓子司こぎく かぼちゃのスイーツ

    かぼちゃのスイーツ
    Pumpkin sweets

    パンプキンブッセ、パウンドケーキ、和風サブレのアソートセット。ハロウィンだけの限定販売です。
  • 御菓子司こぎく ポテト姉妹

    ポテト姉妹
    Potato sisters

    新感覚、スプーンですくって食べるスイートポテト。ほくほくした芋の甘みを存分にご賞味いただけます。
 

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